Originaire de Victoriaville, Stéfany Breton est diplômée du Conservatoire de Musique de Montréal, où elle obtient en 2009 son prix à l’unanimité et en 2010 son prix à l’unanimité en musique de chambres, dans la classe de Manon Lafrance.
Elle a également participé à des stages au Canada et aux États-Unis  qui lui ont permis de perfectionner son jeu avec des maîtres réputés : Vincent Chicowics, Barbara Butler, Jens Lindemann, James Thompson, James Watson, entre autres.
À  l’été 2008 elle est récipiendaire de la RBC Youth Excellence Scholarship,  pour participer avec son quintette du cuivres Frolic à la session de cuivres du Banff Center. Puis , à l’automne de la même année, elle participe à la demi-finale du concours OSM Standard Life.
Elle  poursuit présentement ses études  à l’Université Mcgill  sous la tutelle de Russell Devuyst. Stéfany est surnuméraire à l’Orchestre Symphonique du Saguenay-Lac –St-Jean, Orchestre Symphonique de Drummondville, Orchestre symphonique de Sherbrooke, Orchestre  Symphonique de Longueuil et l’Orchestre Métropolitain du Grand Montréal.
Stéfany  enseigne la trompette au Collège Notre-Dame depuis 2006 , à la Coopérative des Professeurs de musique de Montréal depuis 2009, à l’école préparatoire du Conservatoire de Musique de Montréal et s’est jointe au corps professoral du Camp Musical d’Asbestos à l’été 2007.

Cours de trompette à Montréal

Le trompettiste Thierry Champs occupe une place privilégiée sur la scène musicale montréalaise. Son jeu à la fois précis et souple, sa technique consolidée ainsi que sa sensibilité artistique l'ont mené à travailler avec les meilleurs de sa profession. Au cours des dernières années, il s'est joint notamment à l'ensemble de la Société de musique contemporaine du Québec, dont il occupe le poste de trompette soliste, aux orchestres symphoniques de Montréal et de Longueuil, à l'Orchestre de Chambre McGill, et à l'Orchestre des Grands Ballets Canadiens. Thierry a également accompagné, avec divers ensembles, les chanteurs Gregory Charles et Martin Deschamps. 
Il est aussi membre-fondateur du quintette de cuivres et batterie Magnitude6 voué au répertoire des musiques d'aujourd'hui.

Durant son apprentissage, Il a travaillé avec des musiciens de renommée mondiale :Maurice André, Robert Astre, Eric Aubier, Jean Sibra, Christian Pollin, Manon Lafrance, Joe Burgstaller, Jean-Louis Chatel et s'est perfectionné dans des classes de maîtres données parAntoine Curé, Guy Touvron, Alain Trudel, Sergei Nakariakov, Walt Johnson, Wayne Bergeron.

Thierry a obtenu en 2008 une maîtrise avec grande distinction à l'unanimité au terme de ses études au Conservatoire de musique de Montréal. Il s'est aussi mérité un prix de perfectionnement en trompette au Conservatoire de Versailles et un prix de perfectionnement en cornet à pistons au Conservatoire de Bayonne (France). 
Il mène depuis l'automne 2009 des études de doctorat à l'Université de Montréal qui porte sur une approche naturelle du jeu des instrumentistes à vents, en particulier des cuivres.

Thierry s'est par ailleurs acquis une solide réputation de pédagogue en donnant régulièrement des classes de maître au Canada et au Mexique. 

Titulaire d'un baccalauréat en enseignement de la musique de l'Université du Québec à Montréal, il s'est joint entre autres au corps professoral des collèges Sainte-Anne de Lachine et Charles Lemoyne de Longueuil, des écoles Cité-des-Jeunes de Vaudreuil et Poly-Jeunesse de Laval ainsi que du Conservatoire de la Garenne-Colombes en France. 
Il est également le fondateur du camp musical d'été du Collège Sainte-Anne de Lachine.